LION’S MANE
- Dave
- 30 mrt 2023
- 5 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 13 apr 2023
Lion's Mane
Botanische naam
Hericium erinaceus, syn. Hericium erinaceum, Hydnum erinaceus
Gebruikelijke naam
Lions Mane, berenkop, apenkop, kamtand, baardtandpaddenstoel, satersbaard, baardige egelzwam, pom-pom paddenstoel, baardtandzwam.
Familie
Hericiaceae
Gebruikte delen
Vruchtlichamen, mycelium
Inheems in
Noord-Amerika, Europa, China en Japan.
Richtlijnen voor het oogsten
Bij wildvang is het verstandig één of alle vruchtlichamen te laten rijpen, of er slechts één tegelijk te nemen als er meerdere zijn. Lions Mane zijn zacht en gemakkelijk van de gastheerboom te verwijderen, maar met een eenvoudig mes kun je het hele lichaam oogsten. Zoals bij de meeste paddenstoelen is het vruchtlichaam vergankelijk en afhankelijk van de weersomstandigheden. De vruchtlichamen van Lions Mane kunnen tot 6 weken op de gastheerboom blijven zitten (EOL, n.d.). Zoals bij elke wilde paddenstoel moet hij op insecten worden gecontroleerd. Geoogste vruchtlichamen kunnen worden gekookt, enkele dagen of langer in de koelkast worden bewaard, gesneden en gedroogd voor toekomstig gebruik, of getinctureerd
Hericium erinaceus, algemeen bekend als lions mane, heeft verschillende namen in verschillende culturen. In Japan heet het yamabushitake, wat vertaald "zij die in de bergen slapen" betekent, genoemd naar het golvende en lichtgekleurde gewaad dat kluizenaarsmonniken van de Shugendo sekte van het ascetisch boeddhisme dragen. In China staat hij bekend als shishigashira, wat "leeuwenkop" betekent, terwijl hij in de Traditionele Chinese Geneeskunde hóu tóu wordt genoemd, wat "baby-aapje" betekent, mogelijk vanwege zijn harige buitenkant en zijn boomhabitat. In de Franse keuken wordt hij pom pom du blanc genoemd, naar zijn lichte kleur en vorm, die lijkt op een decoratieve pom-pom.(1)
Lions Mane worden traditioneel gebruikt in de Chinese geneeskunde omdat ze de gezondheid van het maagdarmkanaal kunnen ondersteunen. Het wordt beschouwd als een veilig en voedzaam voedingsmiddel en wordt vaak gebruikt om maagkwalen, waaronder maagzweren, te behandelen. Het mycelium van de Lionn Mane wordt in China zelfs gebruikt om pillen voor dit doel te maken. Inheemse Amerikaanse stammen gebruikten Lions Mane ook als een stypticum om het bloeden van kleine snijwonden en wonden te stoppen, wat verband kan houden met het nut ervan bij de behandeling van bloedingen in de maag of twaalfvingerige darm. Een andere verwante soort, de koraalegel, wordt in de volksgeneeskunde ook gebruikt voor zijn digestieve tonische eigenschappen en om maagzweren te behandelen.(2)
Lion's mane, een soort paddenstoel, is onderzocht op zijn vermogen om het immuunsysteem te versterken en te helpen bij de behandeling van verschillende soorten kanker. Hoewel het meeste onderzoek is uitgevoerd in vitro of met diermodellen, hebben sommige studies veelbelovende resultaten laten zien. Waterextracten van Lions Mane, die traditioneel gebruikt worden als voedsel, bouillon of poeder, blijken de activiteit van macrofagen en de productie van stikstofmonoxide te beïnvloeden, die beide betrokken zijn bij de biologie van kanker. In één onderzoek had de combinatie van leeuwenmantel met het chemotherapiemiddel doxorubicine een positief effect op geneesmiddelresistent menselijk hepatocellulair carcinoom.(3)
Lions Mane worden van oudsher gebruikt als een tonicum voor de geest en zouden een lang leven bevorderen. Hij staat erom bekend dat hij de normale cognitie behoudt en de stemming verbetert, vooral bij volwassenen van middelbare leeftijd en ouder. Recent onderzoek heeft aangetoond dat leeuwenmanen unieke verbindingen bevatten die de neuronale structuur en functie kunnen beschermen en verbeteren. Deze verbindingen zijn klein genoeg om de bloed-hersenbarrière intact te passeren, waardoor ze effectief zijn in het bevorderen van de gezondheid van de hersenen. Hoewel het meeste onderzoek is uitgevoerd in weefselstudies of diermodellen, zijn er ook enkele veelbelovende klinische studies bij mensen gedaan.(4)
Een in Japan uitgevoerd onderzoek naar de effecten van de Lions Mane op dementie liet veelbelovende resultaten zien. Aan het onderzoek namen 100 patiënten deel met verschillende aandoeningen zoals de ziekte van Parkinson, ruggenmergletsel en diabetische neuropathie. De behandelgroep kreeg gedurende 6 maanden 5 gram gevriesdroogde Hericium erinaceus paddenstoel in soep. Van de zeven patiënten in de behandelgroep die leden aan cerebrovasculaire dementie of de ziekte van Alzheimer, toonden zes verbetering in perceptueel vermogen, en alle zeven toonden verbetering in de algemene Functional Independence Measure. Dit suggereert dat de leeuwenmanenpaddenstoel potentiële voordelen kan hebben voor mensen met cognitieve achteruitgang.(5)
Dosis voor volwassenen (6)
Poeder: 2-5 g poeder per dosis in voedsel of water.
Decoctie: 2,5-5 gram gedroogd of 25-50 gram vers vruchtlichaam
Tinctuur: Ongeveer 1-3 mL (1:3 in 60% voor vers vruchtlichaam, of 1:5 in 40% voor gedroogd)
Capsules: Twee capsules gedroogd poeder, 3-6 keer per dag of het equivalent van 3 gram per dag als tabletten.
Veiligheid:
Lions Mane is een soort paddenstoel die al eeuwenlang wordt gebruikt als voedsel en tonicum. Hoewel er weinig klinisch onderzoek bij mensen is gedaan naar de veiligheid ervan, wijst de lange geschiedenis van traditioneel gebruik als voedsel erop dat hij relatief veilig is wanneer hij in de aanbevolen doses voor volwassenen wordt geconsumeerd. Er is echter meer onderzoek nodig om de potentiële voordelen en mogelijke risico's volledig te begrijpen.
Acties
Anti-inflammatoir,Antibioticum,Anticarcinogeen,Antidepressivum,Antivermoeidheid,Antihypertensief,Antimicrobieel,Antioxidatief,Antisenescentie,Anxiolytisch,Cardioprotectief,Cognitieve ondersteuning,Hepatoprotectief,Immunomodulerend,Nefroprotectief,Neuroprotectief,Neuroregeneratief
Energie
Neutraal
Referencies:
(1)Rogers, R. (2011). The fungal pharmacy: The complete guide to medicinal mushrooms and lichens of North America. Berkeley, CA: North Atlantic Books.
(2)Xu, C., Liu, W., Liu, F., Chen, S., Liao, F., Xu, Z., … Lu, X.H. (1985). A double-blind study of effectiveness of Hericium erinaceus pers therapy on chronic atrophic gastritis. A preliminary report. Chinese Medicine Journal, 98(6), 455-456.
(3)Lee, J., & Hong, E. (2010). Hericium erinaceus enhances doxorubicin-induced apoptosis in human hepatocellular carcinoma cells. Cancer Letters, 297(2),144-154. https://doi.org/10.1016/j.canlet.2010.05.006
(4)Nagano, M., Shimizu. K., Kondo, R., Hayashi, C., Sato, D., Kitagawa, K., & Ohnuki, K. (2010). Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomedical Research, 31(4), 231-237. http://doi.org/10.2220/biomedres.31.231
(5)Kasahara, K., Kaneko, N., & Shimizu, K. (2001). Effects of Hericium erinaceum on aged patients with impairment. Gunma Medical Supplements, 76, 77-78.
(6)Powell, M. (2014). Medicinal mushrooms: A clinical guide (2nd ed.). Dorset, UK: Mycology Press.
Scientific Research:
Chemistry, nutrition, and health-promoting properties of Hericium erinaceus (lion's mane) mushroom fruiting bodies and mycelia and their bioactive compounds
Dilinoleoyl-phosphatidylethanolamine from Hericium erinaceum protects against ER stress-dependent Neuro2a cell death via protein kinase C pathway
Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: A double-blind placebo-controlled clinical trial
Informatie aangeboden op Achula en op deze pagina is alleen voor educatieve doeleinden. Achula maakt geen medische claim, en is ook niet bedoeld om medische aandoeningen te diagnosticeren of te behandelen. Vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, en personen met bekende medische aandoeningen, moeten hun bevoegde zorgverlener raadplegen alvorens een kruidenproduct in te nemen. Links naar externe sites zijn uitsluitend ter informatie. Achula onderschrijft deze niet en is op geen enkele wijze verantwoordelijk voor de inhoud ervan. Lezers moeten zelf onderzoek doen naar de veiligheid en het gebruik van kruiden of supplementen.
